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ごちそう汁

楽しかったお正月休みも終わりですね。いつもの規則正しい生活にもどして、今年も元気いっぱい、楽しい保育所生活を過ごしましょうね!
身体のなかからほっかほか 寒い季節の『ごちそう汁』
寒い冬には、体のあたたまる温かい汁物がおいしいですね。

汁物には、味噌、しょうゆ、塩味などいろいろな味がありますが、汁の具に旬の野菜、芋、魚介類、肉、海藻、豆腐、油揚げなどなにをいれてもよくあいます。
 
昔の人は、その土地で取れる新鮮な材料を使って、その土地独特の具たっぷりの『ごちそう汁』を作っていました。具だくさんの『ごちそう汁』は、一杯の汁でたくさんの種類の食品をとることができます。
 
たった一杯で、体の中にいろいろな栄養をバランスよくとりこめる、温かい汁物は、寒い冬に私たちの体をあたため、病気から守ってくれます。
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